ช่วง Pride Month แรมเดือนที่เปิดโลกเปิดใจให้กับความหลากหลายทางเพศซึ่งเป็นเพื่อนพี่น้องของเราที่ต่างเข้ามาเติมเต็มความสุขให้กัน จังหวะนี้ก็อดคิดเมนูเครื่องดื่มสีรุ้งเป็นไม่ได้ จึงขอนำเสนอเครื่องดื่มที่มีสันสดหลากหลายแบบที่ทำง่าย ง่ายแบบสุดๆ ทำได้ทุกเพศทุกวัย ดื่มแล้วชื่นใจ อร่อยด้วย ใช้แค่น้ำหวานที่มีติดบ้านกับแทบทุกครัวเรือน นั่นคือ เรนโบว์เลมอนโซดา ทำง่ายแค่ไหนไปทำพร้อมกันเลย
วัตถุดิบ เรนโบว์เลมอนโซดา
- น้ำหวานเข้มข้น กลิ่นสละ 30 ml.
- น้ำหวานเข้มข้น กลิ่นครีมโซดา 30 ml.
- น้ำเลมอนโซดา 150 ml.
- น้ำแข็ง
วิธีทำ เรนโบว์เลมอนโซดา
ตักน้ำแข็งใส่แก้วก่อนเลยค่ะ แล้วจึงค่อย ๆ เทน้ำหวานกลิ่นสละลงไป แก้วนี้เราต้องการให้สีผสมกันในแก้ว จึงไม่เน้นการทำแยกชั้นแบ่งสี แต่หากต้องการทำให้แยกเป็นชั้นละสี สามารถทำได้โดยใส่น้ำหวานเข้มข้นลงไปก่อน แล้วจึงตักน้ำแข็ง ส่วนชั้นบน ๆ ต้องทำให้ความหวานเจือจางก่อนเทจึงจะแยกชั้นกันชัดเจนค่ะ
จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำหวานสีเขียวกลิ่นครีมโซดาลงไปค่ะ ความเข้มข้นของน้ำตาลจะทิ้งตัวลงไปข้างล่างเอง จังหวะนี้เกิดเป็นสีรุ้งในแก้วของเราค่ะ แต่ถ้าใครอยากให้สีเขียวลอยอยู่ด้านบนชัด ๆ ให้ผสมกับน้ำเลมอนโซดาก่อนนะ
แนะนำเลยสำหรับร้านคาเฟ่ เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่อยากแนะนำให้มีในร้าน
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น