เมนูอาหารคลีน ขนมคลีน คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท

 

เมนูกินเพลินคุณประโยชน์เพียบเมนูอาหารสุขภาพ  โดยมีส่วนผสมทั้งกล้วยหอม ข้าวโอ๊ตและบีทรูท หอมสีสวยแถมอร่อยด้วย

ส่วนผสม

  • กล้วยหอม 2 ผล
  • ข้าวโอ๊ต 1 1/2 ถ้วย
  • แป้งข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
  • นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
  • วอลนัตอบสับ 1/2 ถ้วย
  • อัลมอนด์แท่งอบสุก 1/4 ถ้วย     
  • ช็อกโกแลตชิป 1/4 ถ้วย
  • บีตรูตต้มสุกบดละเอียดคั้นน้ำออก 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. บดกล้วยหอมให้ละเอียด ใส่นมอัลมอนด์ และน้ำตาลทรายแดง คนให้เข้ากันทั่ว

  2. ใส่บีทรูท ข้าวโอ๊ต และแป้งข้าวโอ๊ตลงไปผสมให้เข้ากัน

  3. ใส่วอลนัต อัลมอนด์ และช็อกโกแลตชิป คนให้เข้ากัน ตักเป็นก้อนใส่ถาดอบที่รองด้วยกระดาษ

  4. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เวลา 20 นาทีหรือจนคุกกี้แห้ง ยกออกจากเตา พักไว้
Notes
คุกกี้สูตรนี้เป็นคุกกี้แบบนิ่ม ไม่มีส่วนผสมของไข่และเนย คนที่กินเจสามารถทำเก็บไว้กินได้ 
สำหรับคนต้องการลดน้ำหนัก ปรับจากน้ำตาลทรายแดงเป็น "น้ำตาลหล่อฮังก้วย" แทนได้



แหล่งซื้อวัตถุดิบ เน้นเป็นวัตถุดิบเพื่อสุขภาพ คนเป็นเบาหวานทานได้ คนควบคุมน้ำหนักทานได้ คีโตน ทานได้  ได้ดั้งนี้

  • แป้งโอ๊ตโฮลเกรน เต็มใบบด 100% ไฟเบอร์โปรตีนสูง พิกัด shopee : https://shope.ee/2fbhiODZAm
  • แป้งข้าวโอ๊ต Organic พิกัด Lazada : https://goeco.mobi/NJyCxXmI




ความคิดเห็น